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El Balneario de Panticosa aposta otro verano más por una oferta gastronómica que marida paisaje, producto y creatividad. Con el impulso del chef ejecutivo Rubén Pertusa, el complejo pirenaico presenta una nueva propuesta culinaria que refuerza su posicionamiento como destino de desconexión, bienestar y sabor.
La nueva carta del restaurante La Brasserie ofrece una propuesta basada en productos de proximidad como el tomate rosa de Huesca o el Foie mi-cuit con Esturión Nacarii ahumado de los Pirineos, elaboraciones a la brasa en parrilla Josper, donde destacan las carnes seleccionadas y los postres caseros, acompañados por una cuidada selección de vinos de la D.O. Somontano. Todo ello en un entorno rodeado de cumbres emblemáticas como Arnales, Garmo Negro o Argualas, que aportan a cada comida una dimensión paisajística difícil de igualar.
Con esta renovada oferta, el Balneario de Panticosa invita a los visitantes a disfrutar de una escapada donde la naturaleza, la gastronomía y el bienestar se funden en una experiencia sensorial única.
Para quienes prefieren una propuesta más informal, la terraza El QBO se convierte en el lugar ideal para disfrutar de una carta estival fresca y desenfadada: pinchos, brioches, ensaladas y aperitivos pensados para compartir entre amigos o en familia, ya sea tras una jornada de senderismo o antes de relajarse en las aguas termales de Termas de Tiberio.
